Winifreda honra sus raíces con un Taller de Cocina Alemana: una experiencia para saborear la historia

En un gesto de revalorización cultural profundamente arraigado en la identidad local, el Área de Cultura de la Municipalidad de Winifreda invita a toda la comunidad a participar del Taller de Cocina Alemana, una propuesta que busca recuperar y celebrar las tradiciones gastronómicas traídas por los inmigrantes alemanes y los alemanes del Volga, conocidos popularmente como rusos-alemanes.

La región de Winifreda y sus alrededores alberga una importante colonia de descendientes de estas comunidades, que llegaron a estas tierras hace más de un siglo y dejaron una profunda huella en la cultura local. A través de sus recetas, sabores y técnicas, se mantiene viva una historia que se transmite en cada plato, en cada horno encendido, en cada aroma familiar que vuelve a despertar los sentidos.

🍽️ El taller estará a cargo de Sonia Schmidt, una cocinera que representa con orgullo esta herencia culinaria, y se desarrollará en un espacio emblemático de la localidad: la Cocina del Parque Acuático.

🗓️ Fechas del taller:

• 22, 24, 29 y 30 de abril

📍 Lugar:

• Cocina del Parque Acuático de Winifreda

📌 Inscripciones:

• Hasta mañana, lunes 21 de abril, en la Casa de la Cultura

📞 Consultas e informes:

• Al teléfono 2333-406485

Esta actividad no solo invita a aprender recetas típicas, sino que se presenta como una verdadera experiencia cultural, ideal para conectar generaciones, compartir historias de abuelos y abuelas, y mantener viva una identidad que forma parte del corazón de Winifreda.

🥨💛 ¡No te lo pierdas! Es una oportunidad única para reconectar con nuestras raíces, entre sabores, historias y manos que cocinan con memoria.