Después de años de reclamos por parte del Gobierno de La Pampa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) finalmente resolvió levantar la barrera sanitaria que impedía el ingreso de carne bovina con hueso al sur del Río Colorado. Esta medida representa un logro significativo para la provincia, que ahora podrá expandir su mercado cárnico sin restricciones internas.
Un reclamo que se hizo escuchar
El anuncio fue confirmado por el gobernador Sergio Ziliotto, quien celebró la noticia en sus redes sociales:
"El SENASA ha eliminado una histórica traba a la expansión de la economía provincial. Final feliz a un reclamo permanente, a todos los gobiernos nacionales, desde nuestros gobiernos provinciales", expresó el mandatario pampeano.
Por su parte, el diputado provincial Hernán Pérez Araujo también destacó el esfuerzo sostenido del Gobierno provincial para alcanzar este objetivo y cuestionó la validez de la barrera impuesta hasta ahora, calificándola como "comercial y no sanitaria".
"Luego de años y años de reclamos de todos los gobiernos pampeanos a todos los gobiernos nacionales, el SENASA ha levantado la barrera comercial (mal llamada sanitaria) hacia el sur del Río Colorado, prohibida por nuestra Constitución Nacional", subrayó Pérez Araujo.
Desde el sector político, el diputado nacional del PRO Martín Ardohain también celebró la decisión y agradeció al funcionario del SENASA, Pablo Cortese, por avanzar en la eliminación de la restricción.
"Excelente noticia. Agradezco a Pablo Cortese del Senasa por levantar la restricción, permitiendo así el crecimiento económico", expresó Ardohain.
El fundamento de la resolución
La decisión del SENASA quedó plasmada en la resolución 180/2025, donde el organismo sanitario fundamentó su decisión en base a estudios y evaluaciones de riesgo.
"Los muestreos realizados por el SENASA en los últimos años demuestran la ausencia de circulación viral en todo el territorio nacional. Sumado a ello, se realizó una evaluación cuantitativa del riesgo de introducción del virus de Fiebre Aftosa a la Zona Libre de Fiebre Aftosa sin vacunación a través de asado con hueso bovino proveniente de la Zona Libre de Fiebre Aftosa con vacunación, concluyendo que el riesgo de ingreso de dicho virus es insignificante", detalla la normativa.
Impacto económico para La Pampa
El levantamiento de esta barrera interna abre nuevas oportunidades para la comercialización de carne con hueso proveniente de La Pampa en las provincias patagónicas. Durante décadas, esta restricción limitó la expansión del sector ganadero pampeano, afectando su competitividad en el mercado nacional.
Con la eliminación de la traba, se espera que la industria cárnica provincial aumente su producción y genere mayor empleo, consolidando a La Pampa como un actor clave en la cadena de valor del sector agropecuario.
Sin dudas, esta resolución marca un hito histórico para la provincia y sienta un precedente en la lucha contra las barreras comerciales internas que han condicionado el desarrollo de diversas regiones del país.
